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- ミックスベジタブル入り自家製天然酵母の食パン2020年04月19日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・ログに書いたと思いますが、朝食は市販の食パンでトーストが多かった。その時に・・・ンっと言う単純発想で自家製天然酵母を使った🍞食パンを作りました今・・・
- ヨモギ入り自家製食パン2020年04月17日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ自家製レーズン天然酵母を使った食パン生地にヨモギとカラスノエンドウ豆を入れて焼いてみました。基本レシピ(前日に作った物)に玉子を入れて、そこにヨモギと豆・・・
- 自家製天然酵母で食パンを作った2020年04月17日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ自家製のレーズン天然酵母が出来、それを使った元種が完成したのでホームベーカリーを使って食パンを焼いてみました。ドライイーストで作る食パンを作って食べた後・・・
- 酵母作りに使ったレーズンのカスで食パン2020年04月16日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ自家製酵母作りでフィルターでこして残ったカス?元🍇レーズン・・・なかったな~レーズンそのものの味はしなかった、でも、今までの食パンと味が違ってたから、・・・
- 外出したついでに野草獲り2020年04月16日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・と思っています。たぶん今夜~明朝で作る食パンに入れる予定なのでブログ記事に・・・切りやすくなってる。=====酵母作り関連記事=====■天然酵母・・・
- 自家製天然酵母の元種作り(レーズン)2020年04月15日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ前段階でレーズンから自家製天然酵母を作ったのでパン作りに使いやすい元種を作って行きま・・・余ったレーズンくず?っと言うのか?これも食べ物に違いないので食・・・
- 孫と食パン作り、自作保温箱2020年04月15日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・位置が悪く低めの温度値が出るのかも知れませんが、とりあえずこれで様子をみますぅ。そんな翌日、孫が来たので自家製天然酵母の出来たてパンを食べてもらお・・・
- 青汁の素を入れて自家製食パン2020年04月14日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ青汁の素を入れて🍞自家製食パンを焼いてみました。小麦粉は全て中力粉を使用して青汁・・・トは4g36.67円だ全然違う全部で100円以上ヤッパリ天然酵母・・・
- レーズン食パンを作った2020年04月12日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ先日からやっている自家製天然酵母に使用したレーズンが半分残っていたのでレーズンパン・・・、、、皮も硬くなかったしおいしかったぁ自家製天然酵母を使った食パ・・・
- 食パン作り実験22020年04月11日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・0%でドライイーストを使った時の自家製食パン2は食パンとほぼ同じ材料の小麦・・・はならない、ヤッパリ自家製天然酵母を使っての食パン作りがコスト的に・・・